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● テイクアウトメニュー(単品・冷凍・お弁当・セットメニュー)


 餃子と唐揚げのお店   ぎょうざ屋こころ 本文へジャンプ

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当店は、十勝黒豚と北海道産小麦粉の自家製もちもち皮を
使用した素材と製法にこだわった餃子と、北海道産の鶏肉を
使用した唐揚げのお店です。

定食やお持ち帰り(お弁当・冷凍餃子の販売をしております

北海道札幌市清田区北野4条5丁目8−18興伸ビル1階→地図はこちら
                             電話 011−300−0039
                    営業時間 テイクアウト 11:00〜20:00
                              ランチ 11:00〜14:30
                              ディナー16:30〜20:00
                              定休日 毎週水曜日

今月のおすすめ


       ただいま 準備中 です。

冷凍餃子のお取り寄せはこちら

素材へのこだわり

お肉 ・・・十勝池田町「阿部農場」さんの黒豚を使用しております。
野菜 ・・・国産野菜100%
皮  ・・・北海道産小麦粉を使用した自家製です。
      うどんのように足踏みして生地を作ることで
      もっちりとした独特の弾力を出しております。
調味料 ・・・自家製の発酵調味料をベースに味付けをしております。

ほんとうにつくりたいものをつくりたいから・・・大量生産できません。
                           ときどき品切れします。


当店の餃子は、お客様が「どんな餃子をお好きか?」を追求したぎょうざづくりを
しております。
すべての餃子は、あらかじめ味がついておりますので、
まずはそのままお召し上がりくださいませ。

下の商品をクリックすると当店ネットショップ店に行きます。
      〜どんな餃子か気になる方も下のページから特徴をご覧いただけます。〜

                    餃子の焼き方 動画配信中

商品名  黒豚
100%
 商品特徴
 ジューシーみそ餃子  ●   あっさり薄味、ジューシーなみそ味の餃子です。
 ニンニク塩餃子  ●    味濃いめ、ニンニクとたっぷりの塩味餃子です。
 こころ餃子     ラードでこってり味濃いめの醤油味の餃子です。
 辛みそ餃子  ●  やさいたっぷり、ニンニク不使用のピリ辛餃子です。
 ヘルシーしょうが餃子    お肉不使用、しょうがたっぷりの餃子です。


唐揚げの説明

当店の唐揚げは、国産とり肉 100% 使用しております。
                〜からあげは、通信販売・冷凍販売はしておりません。〜

商品名 部位  商品特徴
こころ唐揚げ もも 香辛料と自家製のしょうゆこうじで味付けしました。
塩レモン唐揚げ もも 自家製塩レモンをベースにした唐揚げです。
 しっとり醤油唐揚げ むね 自家製香味油と特製たれをもみこんだ唐揚げです。
ヤンニョムチキン むね 一口サイズのお肉のピリ辛韓国風からあげです。
ささみ塩唐揚げ ハーブを効かせ自家製塩麹で味付けしました。


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